Obfite odzywianie weglowodanami

Obfite odżywianie węglowodanami zbliża współczynnik oddechowy do l, jeżeli zaś z nadmiaru węglowodanów wytwarza się tłuszcz; to współczynnik oddechowy zwiększa – się powyżej L . Sprawa polega na tym, że w procesie przejścia węglowodanów w tłuszcz wyzwala się już w samym ustroju duża ilość tlenu i tym samym zmniejsza się pobieranie tlenu z powietrza. CO2 przy tym nie spada, gdyż powstaje w związku z utlenianiem węglowodanów. Ze 100 g skrobi może powstać 42 g tłuszczu. Odwrotnie sprawa przedstawia się w przejściu tłuszczów w węglowodany. Read more „Obfite odzywianie weglowodanami”

PODSTAWOWA PRZEMIANA MATERII

PODSTAWOWA PRZEMIANA MATERII część tlenu me może być wykryta w powietrzu Współczynnik więc oddechowy dla tłuszczów jest wodanów i wynosi średnio 0,7. Trudniejsze jest wyliczenie współczynnika oddechowego dla białek dzięki złożonej ich budowie i przejściu końcowych ich produktów niecałkowicie utlenionych do moczu. Wyliczono, że współczynnik oddechowy dla białka wynosi 0,8. Nigdy jednak nie można uzyskać współczynnika oddechowego wynoszącego l przy karmieniu węglowodanami lub 07 przy karmieniu tłuszczem, gdyż zawsze ulegają utlenianiu pewne ilości białka, co przesuwa ustaloną wartość współczynnika oddechowego. Poza tym pewna ilość wytworzonego w ustroju dwutlenku węgla wydala się przez skórę, np. Read more „PODSTAWOWA PRZEMIANA MATERII”

Wartosc wspólczynnika oddechowego

Współczynnik oddechowy Współczynnik oddechowy CO2 wyraża wartość stosunku. objętościowego wydalanego CO2 i pobranego O2 – i posiada różną wielkość w zależności od tego, które składniki pokarmowe ulegają spalaniu w danym momencie. Wartość współczynnika oddechowego waha się w zależności od tego, czy utlenianiu ulegają białka czy tłuszcze, czy wreszcie węglowodany. Normalne wahania współczynnika oddechowego znajdują się w granicach 0,7 – 1,0. Wahania te zależą od większej lub mniejszej, zawartości tlenu w związkach, które mają ulec utlenianiu. Read more „Wartosc wspólczynnika oddechowego”

Nie tylko bialko wywiera swoiscie dynamiczne dzialanie

W związku ze swoiście dynamicznym działaniem białka ludziom w ciągu trzech dni przed badaniem podstawowej przemiany materii zaleca się dietę bezbiałkową. Nie tylko białko wywiera swoiście dynamiczne działanie. Wywierają go także węglowodany, sól kuchenna, kawa, herbata. i inne, jednak w słabszym stopniu. Węglowodany przez swoje działanie swoiście dynamiczne zwiększają zapotrzebowanie tlenu tylko o 5-6%, tłuszcze o 4% w przeciwieństwie do białek, po których wprowadzeniu zapotrzebowanie tlenu wzrasta o 31 % . Read more „Nie tylko bialko wywiera swoiscie dynamiczne dzialanie”

Efekt zwiekszonej przemiany materii podczas pracy miesniowej

Efekt zwiększonej przemiany materii podczas pracy mięśniowej zależy nie tylko od skurczów mięśni biorących dział w pracy, lecz także od wzmożonej czynności układu krążenia i oddychania, które to układy dostarczają odpowiedniej ilości tlenu do odcinków pracujących oraz zabierają i wydalają powstałe Wytwory spalania. Wydajność pracy ciała ludzkiego wynosi około 20% całkowitej przemiany energetycznej związanej z pracą mięśni. Podczas ciężkiej pracy – zwiększenie przewietrzania płucnego nie podąża za wzrostem zapotrzebowania na tleli. Wzmożone oddychanie nie ustaje nawet po zaprzestaniu większej pracy, lecz trwa jeszcze dłuższy czas w zależności od stopnia wysiłku. Zwiększone zapotrzebowanie na tlen daje się wobec tego stwierdzić niekiedy nawet w 7 godzin po zaprzestaniu ciężkiej pracy (tzw. Read more „Efekt zwiekszonej przemiany materii podczas pracy miesniowej”

Mechanizm swoiscie dynamicznego dzialania bialka

Mechanizm swoiście dynamicznego działania białka polega na tym, że po dezaminacji aminokwasów reszta przechodzi w węglowodan. Jeżeli ten proces jest egzotermiozny wyzwala się przy tym energia, która – daje efekt w postaci wzmożenia wymiany gazowej i zwiększonego wytwarzania ciepła. Okazuje się jednak, że aminokwasy wywołują również wzmożenie przemiany materii, szczególnie Zaś podnosi przemianę materii glikokol, leucyna, fenyloalanina i alanina, gdyż podwyższaj ą przemianę na 39,8 %. Natomiast tyrozyna, asparagina i kwas asparaginowy prawie nie wywierają działania. Wyciągnięto stąd wniosek, że swoiście dynamiczne działanie białka zależy od charakteru kwasu, powstającego w wyniku dezaminacji aminokwasów sody oraz mlekowy zwiększają przemianę materii, natomiast kwas bursztynowy nie wpływa na zapotrzebowanie tlenu. Read more „Mechanizm swoiscie dynamicznego dzialania bialka”

Zwiekszenie cieploty, czyli wzmozenie przemiany materii

Zwiększenie ciepłoty, czyli wzmożenie przemiany materii nie jest związane z czynnością przewodu pokarmowego, gdyż jeżeli wprowadzimy zwierzęciu pokarm w stanie wchłanialnym do odbytnicy, to mimo braku czynności wydzielniczej i ruchowej przewodu pokarmowego występuje wzmożenie przemiany materii. Swoiście dynamiczne działanie pokarmów Pobudzające działanie pokarmów na przemianę materii zostało ujęte jako swoiście dynamiczne działanie pokarmów. Klasyczne doświadczenie Rubnera polega na tym, że u psa ważącego 25 kg, umieszczonego w komorze w ciepłocie 33°, jako odpowiadającej równowadze ciepłoty psa, stwierdzono podczas 24-godzinnego głodu rozkład takich ilości własnego białka i tłuszczu, które odpowiadają 30,8 kkal na I kg wagi psa. Po nakarmieniu zwierzęcia w ciągu 24 godzin 910 g mięsa, która to ilość może wytworzyć 38,5 kkal na l kg wagi zwierzęcia, okazało się, że wytwarzanie ciepła wynosiło znacznie więcej, bo 41 kkal. na l kg wagi psa. Read more „Zwiekszenie cieploty, czyli wzmozenie przemiany materii”

Wplyw pokarmów na przemiane materii

Wpływ pracy umysłowej W przeciwieństwie do pracy mięśniowej, praca umysłowa procesy psycho-emocjonalne nie wywierają większego, wpływu na zapotrzebowanie tlenu. W warunkach jednak patologicznych, szczególnie w warunkach zaburzeń w czynności gruczołów wewnętrznego wydzielania, podstawowa przemiana materii może być bardzo zachwiana przez rozmaite wpływy psychiczne. 13. Wpływ pokarmu Wpływ pokarmów na przemianę materii był już znany od czasu Lauoisier. Ustalił on, że zapotrzebowanie tlenu i wytwarzanie ciepła zwiększają się po wprowadzeniu do ustroju pokarmów. Read more „Wplyw pokarmów na przemiane materii”

Wzgledne wskazania do leczenia operacyjnego stanowia takze przypadki kamicy zólciowej objawiajacej sie nawrotami kolki

Względne wskazania do leczenia operacyjnego stanowią także przypadki kamicy żółciowej objawiającej się nawrotami kolki nawet bez, stanów gorączkowych, jeżeli stosunki społeczne chorego nie pozwalają mu na długoletnie systematyczne leczenie, zmuszają stale przebywać z dala od możliwości poddania się w razie potrzeby natychmiastowej operacji lub narażają wciąż na niebezpieczeństwo nawrotu kolki, jak to spostrzega się np. u osób zawodowo stale podróżujących. Puchlina pęcherzyka żółciowego sprawiająca choremu ustawiczne dolegliwości strunowi także względne wskazanie do leczenie operacyjnego. To samo dotyczy puchliny pęcherzykowej u osób, którym zawód nie pozwala na stałe oszczędzanie prawego podżebrza. Leczenia operacyjnego może wymagać kamica w ciąży, jeżeli napady kolki powtarzają się pomimo leczenia zachowawczego, istnieje bowiem obawa znacznego pogorszenia choroby w miarę trwania ciąży wskutek utrudnienia odpływu żółci. Read more „Wzgledne wskazania do leczenia operacyjnego stanowia takze przypadki kamicy zólciowej objawiajacej sie nawrotami kolki”